Рецепт Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05

Куриная грудка (филе) (Варка) 461 г
Закваска 74 г
Лимон (Припускание) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 25.8% 386 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.9% 11526 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2.9% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 7.2% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.126 мкг 400 мкг 317460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 9.8877 мг 20 мг 49.4% 49.3% 202 г
Ниацин 5.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.07 мг 2500 мг 6.4% 6.4% 1552 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12626 г
Магний, Mg 57.25 мг 400 мг 14.3% 14.3% 699 г
Натрий, Na 7.34 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17711 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 13.3% 755 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 5.1% 1946 г
Кобальт, Co 8.298 мкг 10 мкг 83% 82.8% 121 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Медь, Cu 77.12 мкг 1000 мкг 7.7% 7.7% 1297 г
Молибден, Mo 10.156 мкг 70 мкг 14.5% 14.5% 689 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Хром, Cr 23.05 мкг 50 мкг 46.1% 46% 217 г
Цинк, Zn 1.2004 мг 12 мг 10% 10% 1000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.678 г ~
Валин 1.199 г ~
Гистидин* 1.217 г ~
Изолейцин 1.042 г ~
Лейцин 1.826 г ~
Лизин 2.434 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.802 г ~
Треонин 1.023 г ~
Триптофан 0.35 г ~
Фенилаланин 0.977 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.807 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.199 г ~
Аспарагиновая кислота 1.789 г ~
Гидроксипролин 0.194 г ~
Глицин 0.848 г ~
Глутаминовая кислота 2.609 г ~
Пролин 0.931 г ~
Серин 0.931 г ~
Тирозин 0.83 г ~
Цистеин 0.396 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05 составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ В КЕФИРЕ (В МИКРОВОЛНОВКЕ)28.05

Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 49,4 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 83 %, молибденом - 14,5 %, хромом - 46,1 %

Чем полезен Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное в кефире (в микроволновке)28.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты