Рецепт геркулесовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты геркулесовая каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко 1,5% жирности безлактозное 209 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулесовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.2% 1267 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.8% 1159 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 0.1% 73323 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.479 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.4% 3326 г
Витамин Н, биотин 5.634 мкг 50 мкг 11.3% 8.9% 887 г
Витамин РР, НЭ 1.2958 мг 20 мг 6.5% 5.1% 1543 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.06 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2716 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 7.1% 1110 г
Натрий, Na 141.88 мг 1300 мг 10.9% 8.6% 916 г
Сера, S 25.42 мг 1000 мг 2.5% 2% 3934 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 9.1% 872 г
Хлор, Cl 230.74 мг 2300 мг 10% 7.9% 997 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1775 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8876 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 11.5% 684 г
Марганец, Mn 1.0769 мг 2 мг 53.8% 42.4% 186 г
Медь, Cu 127.71 мкг 1000 мкг 12.8% 10.1% 783 г
Молибден, Mo 0.387 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 18088 г
Фтор, F 12.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31546 г
Цинк, Zn 0.8754 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность геркулесовая каша на молоке составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 3.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША НА МОЛОКЕ

геркулесовая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 53,8 %, медью - 12,8 %

Чем полезен геркулесовая каша на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить геркулесовая каша на молоке, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулесовая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги