Рецепт Салат 30 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 30 мая

Капуста белокочанная 127 г
Помидор (томат), парниковый 82 г
Петрушка 10 г
Огурец, парниковый 100 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 30 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.1% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 10.6% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.5% 1667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.4% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 15% 1724 г
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 17.1% 1515 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 7.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 13.172 мкг 400 мкг 3.3% 8.5% 3037 г
Витамин C, аскорбиновая 35.15 мг 90 мг 39.1% 101.3% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 18.4% 1402 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17361 г
Витамин К, филлохинон 86.9 мкг 120 мкг 72.4% 187.6% 138 г
Витамин РР, НЭ 0.6175 мг 20 мг 3.1% 8% 3239 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.66 мг 2500 мг 10.5% 27.2% 952 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 8.5% 2990 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 8.5% 3046 г
Натрий, Na 12.03 мг 1300 мг 0.9% 2.3% 10806 г
Сера, S 17.43 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5737 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.6% 2424 г
Хлор, Cl 28.75 мг 2300 мг 1.3% 3.4% 8000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.4 мкг ~
Бор, B 106.8 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 8.3% 3152 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 8982 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 69.4% 373 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 13.7% 1881 г
Медь, Cu 63.4 мкг 1000 мкг 6.3% 16.3% 1577 г
Молибден, Mo 5.656 мкг 70 мкг 8.1% 21% 1238 г
Никель, Ni 9.113 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17572 г
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 44793 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 16.6% 1558 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 5.2% 5021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.284 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.284 г ~

Энергетическая ценность Салат 30 мая составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 30 МАЯ

Салат 30 мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,1 %, витамином K - 72,4 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Салат 30 мая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 30 мая, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 30 мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты