Рецепт салат зеленый мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зеленый мой

Сок лимонный 0 г
Капуста белокочанная 0 г
дайкон ( редис) 0 г
Кунжут 0 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Редис 0 г
Пекинская капуста 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Оливковое масло 0 г
Редис 0 г
Огурец парниковый 0 г
Помидор (томат), парниковый 269 г
Авокадо 0 г
Руккола 80 г
Кукурузное масло 0 г
Салат (латук) 0 г
Лук репчатый 0 г
Кунжутное масло 0 г
Уксус яблочный 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Огурец грунтовый 0 г
Подсолнечник, семечки 0 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Семена льна 0 г
Шпинат 0 г
Укроп 0 г
Петрушка свежая 0 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Оливковое масло 9 г
Листовая капуста (коллард) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.4% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.4% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 25.5% 1017 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 35.9% 727 г
Лютеин + Зеаксантин 787.812 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6% 4390 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 21.496 мкг 400 мкг 5.4% 14.1% 1861 г
Витамин C, аскорбиновая 18.23 мг 90 мг 20.3% 52.9% 494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 6.8% 3778 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 68.5% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.4402 мг 20 мг 2.2% 5.7% 4543 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.97 мг 2500 мг 10.5% 27.3% 951 г
Кальций, Ca 45.52 мг 1000 мг 4.6% 12% 2197 г
Кремний, Si 4.471 мг 30 мг 14.9% 38.8% 671 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 7% 3752 г
Натрий, Na 446.13 мг 1300 мг 34.3% 89.3% 291 г
Сера, S 16.65 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 6006 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 12.5% 2078 г
Хлор, Cl 703.86 мг 2300 мг 30.6% 79.7% 327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 10.7% 2439 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10067 г
Кобальт, Co 4.637 мкг 10 мкг 46.4% 120.8% 216 г
Литий, Li 21.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 23.2% 1122 г
Медь, Cu 101.81 мкг 1000 мкг 10.2% 26.6% 982 г
Молибден, Mo 6.435 мкг 70 мкг 9.2% 24% 1088 г
Никель, Ni 9.687 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15027 г
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26792 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 19.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.2598 мг 12 мг 2.2% 5.7% 4619 г
Цирконий, Zr 3.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 21.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.433 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.679 г min 16.8 г 10% 26%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность салат зеленый мой составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ МОЙ

салат зеленый мой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 20,3 %, витамином K - 26,3 %, кремнием - 14,9 %, хлором - 30,6 %, кобальтом - 46,4 %

Чем полезен салат зеленый мой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат зеленый мой, калорийность 38,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зеленый мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги