Рецепт Рагу 30.05.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 30.05.18

Свинина, котлетное мясо (Тушение) 281 г
Картофель (Варка без слива) 916 г
Лук репчатый (Варка без слива) 488 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 190 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 525 г
Опята 192 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 44 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Вода 928 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 30.05.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.4% 1600 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.5% 3369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.2% 1333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 21.1% 708 г
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 22.9% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 8.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 12.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 2.4% 6425 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 8.5% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6303 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 2.2% 6658 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.5822 мг 20 мг 7.9% 11.8% 1264 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.45 мг 2500 мг 10.9% 16.3% 918 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6064 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 6% 2474 г
Натрий, Na 167.79 мг 1300 мг 12.9% 19.3% 775 г
Сера, S 39.22 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2550 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 7.9% 1905 г
Хлор, Cl 280.15 мг 2300 мг 12.2% 18.3% 821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.9 мкг ~
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 40.37 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2560 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5435 г
Кобальт, Co 3.852 мкг 10 мкг 38.5% 57.7% 260 г
Литий, Li 21.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1733 г
Медь, Cu 78.96 мкг 1000 мкг 7.9% 11.8% 1266 г
Молибден, Mo 4.79 мкг 70 мкг 6.8% 10.2% 1461 г
Никель, Ni 4.829 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Рубидий, Rb 227.9 мкг ~
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16467 г
Фтор, F 48.91 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8178 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 14.7% 1020 г
Цинк, Zn 0.4391 мг 12 мг 3.7% 5.5% 2733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.07 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Рагу 30.05.18 составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 30.05.18

Рагу 30.05.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,3 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен Рагу 30.05.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 30.05.18, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 30.05.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты