Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 675 г
Лук репчатый (Пассерование) 41 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 83 г
Куриный фарш, сырой 227 г
Плавленый Сыр Сливочный [Хохланд] 5 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 5 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 5 г
Петрушка, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.8% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.4% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 19.6% 1654 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 21.6% 1511 г
Лютеин + Зеаксантин 9.268 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.2% 5143 г
Витамин В4, холин 4.48 мг 500 мг 0.9% 2.9% 11161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 10.5% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 18.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 2.531 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15804 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 7.8% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.3% 25000 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 9.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.862 мг 20 мг 4.3% 14.1% 2320 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.05 мг 2500 мг 7% 22.9% 1428 г
Кальций, Ca 7.93 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12610 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 7.2% 4619 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 1.6% 18284 г
Сера, S 8.96 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11161 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 11.4% 2857 г
Хлор, Cl 14.66 мг 2300 мг 0.6% 2% 15689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.7 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 33.53 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 5.6% 5980 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 39.5% 830 г
Литий, Li 17.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 7.2% 4505 г
Медь, Cu 38.55 мкг 1000 мкг 3.9% 12.7% 2594 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 8.5% 3819 г
Никель, Ni 1.166 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Селен, Se 0.843 мкг 55 мкг 1.5% 4.9% 6524 г
Фтор, F 90.51 мкг 4000 мкг 2.3% 7.5% 4419 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 15% 2193 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с куриными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп с куриными фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги