Рецепт Салат из редиса, морской капусты и др. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса, морской капусты и др

Помидор (томат), парниковый 127 г
Лук репчатый 46 г
Огурец, парниковый 81 г
Лук скорода, шнитт-лук, сырой 6 г
Сельдерей 58 г
Капуста пекинская 139 г
Куркума, молотая 5 г
Любисток (Овощи и зелень) 1 г
Хмели-сунели 3 г
Чеснок луковица 11 г
Редис 209 г
Масло кунжутное 21 г
Перец молотый красный 1 г
Салат витаминный из морской капусты 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса, морской капусты и др".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.2% 1333 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.5% 1667 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 5.8% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 14% 1250 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 16.5% 1068 г
бета Криптоксантин 7.505 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.121 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.7% 4865 г
Витамин В4, холин 2.55 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 9.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 18.193 мкг 400 мкг 4.5% 7.9% 2199 г
Витамин C, аскорбиновая 18.5 мг 90 мг 20.6% 36.1% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 4.2% 4110 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 17.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.429 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4662 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.54 мг 2500 мг 8.9% 15.6% 1123 г
Кальций, Ca 36.55 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2736 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 5.8% 3056 г
Натрий, Na 21.64 мг 1300 мг 1.7% 3% 6007 г
Сера, S 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18450 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 8.1% 2198 г
Хлор, Cl 21.51 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 46.42 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 8.2% 2115 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5769 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 36.1% 485 г
Литий, Li 5.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 14.6% 1203 г
Медь, Cu 72.3 мкг 1000 мкг 7.2% 12.6% 1383 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6560 г
Никель, Ni 5.66 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13033 г
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32547 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 12.8% 1377 г
Цинк, Zn 0.2126 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.657 мг ~
бета Ситостерол 10.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из редиса, морской капусты и др составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА, МОРСКОЙ КАПУСТЫ И ДР

Салат из редиса, морской капусты и др богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Салат из редиса, морской капусты и др

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса, морской капусты и др, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса, морской капусты и др, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы