Рецепт Сырники с яблоком, изюмом, 05.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с яблоком, изюмом, 05.06
| Творог 5% Нежинский | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Яблоко (Припускание) | 70 г |
| Изюм (виноград сушеный) (Припускание) | 28 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 12 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоком, изюмом, 05.06".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.3% | 514 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.3% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.9% | 1616 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 61.28 мг | 500 мг | 12.3% | 7.7% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.9% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.277 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4% | 1582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.861 мкг | 3 мкг | 28.7% | 18.1% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 3.2% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 7.289 мкг | 50 мкг | 14.6% | 9.2% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0766 мг | 20 мг | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.1 мг | 2500 мг | 8% | 5% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 114.99 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1869 г |
| Натрий, Na | 54.7 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.6% | 2377 г |
| Сера, S | 150.2 мг | 1000 мг | 15% | 9.4% | 666 г |
| Фосфор, P | 174 мг | 800 мг | 21.8% | 13.7% | 460 г |
| Хлор, Cl | 90.02 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.5% | 2555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 4.5% | 1387 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 17% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Медь, Cu | 66.25 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.2% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 6.465 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.8% | 1083 г |
| Никель, Ni | 2.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.253 мкг | 55 мкг | 40.5% | 25.5% | 247 г |
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14342 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3917 мг | 12 мг | 3.3% | 2.1% | 3064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с яблоком, изюмом, 05.06 составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159 кКал | -% | |
| Белки | 14.8 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 67.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ, ИЗЮМОМ, 05.06
Сырники с яблоком, изюмом, 05.06 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,7 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 28,7 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 27 %, селеном - 40,5 %
Чем полезен Сырники с яблоком, изюмом, 05.06
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ПП-пицца на курином тесте со шпинатом
- Сэндвич с курой и сыром 120г
- пирожное муравейник
- витаминный с творогом
- Паштет
- вафельный батончик "смак"
- Суп гречнево-кабачковый
- Вафельный тортик "Мишка косолапый"
- творог "савушкин хуторок" 0,1%
- Choco Pie cacao
- Пикки арахис шоколад
- Хрутка хлопья кукурузные
- Паштет по-петронски 2
- Овощная начинка
- творог мягкий данон
- Кальмары фаршированные овощной начинкой
- сыр Альпийский
- Хлеб домашний виталюр
- Рис (желтый)
- сырники
- Яичница МОЯ
- Плов из куры с салом
- Шаверма без соуса
- грудка индейки филе
- Каша Алтайская сказка с сухофруктами
- Суп из сельдерея на воде
- Зеленый борщ
- Кофе со сливками (10%)
- оладьи из кабачков
- Печенье кокос-апельсин
- Паста болоньезе
- Лепешка с сыром
- хлеб Столичный
- Кизил (мокрий) (HGF)
- Каша льняняая Эльфа
- Кофе натуральный (без молока, без сахара)
- Рисовая каша с сухофруктами
- Сушки с ванилью
- Геркулес овсяные хлопья
- Кабачок-запеканка
- Чечевица отмоченная
- свекольный салат с орехами и изюмом
- Каша овсяная
- Коврижка медовая с курагой
- Клюква (мокрая) (HGF)
- Сухари с изюмом Своя линия
- Сыр плавленый Золотой резерв с ветчиной
- Курица запеченая с картошкой
- Творог 1%
- Твороженные мафины
- Кефир 0,1%
- Бри CASTORELLI
- Сервелат классический
- Пирожное картошка
- Борщ зеленый
- Мясо индейки в собственном соку
- Отруби ржаные ОГО
- Блины с творогом
- пирог на кефире
- Салат "Капрезе"
- "Болгарский суп"
- Отруби ржаные
- Лапша по-азиатски с курицей
- Суп-пюре со шпинатом
- Булгур
- Бутерброд с сыром и ветчиной
- тушеные желудки
- Рулет Рафаэль
- Крупеник гречневый
- Хлебцы рисовые с киноа
- филе(Диана)
- Антарктик криль с яйцом
- Коко Велле "Манго-маракуйя
- Фритатта с белыми грибами
- Сельский хлеб
- Чокопай
- Сырники
- EPICA ЙОГУРТ
- Зерновой в нарезке
- Суп по-итальянски
- Каша рисовая молочная
- Аспаркам витамины
- Овощи замороженные "Овощное трио"
- Суп по-итальянски "Готово!" с индюшатиной
- Фасоль печеная
- Черничное мороженное
- Японский рисовый чизкейк на йогурте
- Цикорий гранулированный GreatLIfe
- рис з грибами
- Молоко топленое 3,2 %
- творожное желе
- Мороженое сливочное
- Лече
- Дорожные сосиски
- Йогурт
- Майонез провансаль 67%
- Соус шавермный
- Геркулес монастырский
- Сулугуни
- куриные котлеты
Метки: Как приготовить Сырники с яблоком, изюмом, 05.06, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоком, изюмом, 05.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
