Рецепт Соус шавермный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус шавермный

Чеснок луковица 9 г
Лук скорода, шнитт-лук, сырой 6 г
Укроп 3 г
Сельдерей 6 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 59 г
Кефир 3,2% жирности 220 г
Майонез провансаль 67% 153 г
Уксус 9% 9 г
Масло кунжутное 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Kamis Прованские травы 1 г
Куркума, молотая 1 г
Перец молотый красный 1 г
Карри, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус шавермный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.7% 4222 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 18.3% 169 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 1.1% 2866 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
бета Криптоксантин 12.971 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин В4, холин 20.73 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.612 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 6050 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 1.9% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3488 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.602 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3121 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4907 мг 20 мг 2.5% 0.8% 4076 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.66 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Кальций, Ca 65.99 мг 1000 мг 6.6% 2% 1515 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3680 г
Натрий, Na 106.71 мг 1300 мг 8.2% 2.5% 1218 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7348 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 2% 1569 г
Хлор, Cl 174.61 мг 2300 мг 7.6% 2.4% 1317 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 0.7% 4369 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3505 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 2% 1524 г
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.2% 2564 г
Медь, Cu 17.51 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5711 г
Молибден, Mo 2.51 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2789 г
Селен, Se 1.323 мкг 55 мкг 2.4% 0.7% 4157 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.2549 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.771 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.902 мг ~
бета Ситостерол 8.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.046 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.946 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Соус шавермный составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 33.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус шавермный, калорийность 323,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус шавермный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы