Рецепт Ачма с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ачма с томатами

Лаваш белый, обогащенный 250 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 400 г
Сыр Эдам 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Кефир 1% 300 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Перец черный молотый 5 г
Соль столовая 5 г
Майонез "Провансаль" 30 г
Сулугуни 55 г
Петрушка 5 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Сытное блюдо для перекуса

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.8% 809 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.9% 615 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.8% 1441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 4.2% 1324 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2392 г
бета Криптоксантин 0.218 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.2% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.2% 878 г
Витамин В4, холин 40.67 мг 500 мг 8.1% 4.4% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 40.955 мкг 400 мкг 10.2% 5.6% 977 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 3.6% 1521 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.026 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2468 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 5.4% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.1652 мг 20 мг 10.8% 5.9% 924 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.56 мг 2500 мг 7.5% 4.1% 1340 г
Кальций, Ca 100.05 мг 1000 мг 10% 5.5% 1000 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 2% 2732 г
Натрий, Na 398.26 мг 1300 мг 30.6% 16.7% 326 г
Сера, S 40.97 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2441 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 7.1% 772 г
Хлор, Cl 66.59 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Железо, Fe 1.256 мг 18 мг 7% 3.8% 1433 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2896 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 19.1% 287 г
Марганец, Mn 0.1932 мг 2 мг 9.7% 5.3% 1035 г
Медь, Cu 95.55 мкг 1000 мкг 9.6% 5.3% 1047 г
Молибден, Mo 4.6 мкг 70 мкг 6.6% 3.6% 1522 г
Никель, Ni 4.727 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 10.037 мкг 55 мкг 18.2% 10% 548 г
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21751 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.4975 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.418 мг ~
бета Ситостерол 3.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.324 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ачма с томатами составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЧМА С ТОМАТАМИ

Ачма с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином B2 - 11,4 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Ачма с томатами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ачма с томатами, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ачма с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги