Войти

Рецепт месиканская смесь с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты месиканская смесь с индейкой

Горох зеленый свежий 100 г
Фасоль (стручок) 100 г
Морковь, сырая 100 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Карри, порошок 5 г
Лук репчатый 50 г
Кукурузная крупа 50 г
Индейка, грудки, мясо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "месиканская смесь с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.8% 784 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.3% 1460 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 17.5% 526 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.9% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.7 мкг 900 мкг 22.9% 21.1% 438 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 697 мкг ~
бета Каротин 1.889 мг 5 мг 37.8% 34.8% 265 г
бета Криптоксантин 3.4 мкг ~
Ликопин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 11.2% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 12.1% 766 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 7.3% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 7.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 11.3% 816 г
Витамин В9, фолаты 26.24 мкг 400 мкг 6.6% 6.1% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 22.86 мг 90 мг 25.4% 23.4% 394 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.106 мг 15 мг 7.4% 6.8% 1356 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2762 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.4245 мг 20 мг 7.1% 6.5% 1404 г
Ниацин 0.63 мг ~
Бетаин 2.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.63 мг 2500 мг 14.5% 13.4% 691 г
Кальций, Ca 39.08 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2559 г
Кремний, Si 4.2 мг 30 мг 14% 12.9% 714 г
Магний, Mg 32.14 мг 400 мг 8% 7.4% 1245 г
Натрий, Na 387.52 мг 1300 мг 29.8% 27.5% 335 г
Сера, S 22.3 мг 1000 мг 2.2% 2% 4484 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 14.7% 625 г
Хлор, Cl 9.35 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.9 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 1.688 мг 18 мг 9.4% 8.7% 1066 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 14.8% 623 г
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 11.5% 801 г
Медь, Cu 118.95 мкг 1000 мкг 11.9% 11% 841 г
Молибден, Mo 5.36 мкг 70 мкг 7.7% 7.1% 1306 г
Никель, Ni 14.97 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 9.996 мкг 55 мкг 18.2% 16.8% 550 г
Титан, Ti 2.7 мкг ~
Фтор, F 5.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76336 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 5.3% 1712 г
Цинк, Zn 0.9445 мг 12 мг 7.9% 7.3% 1271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.72 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность месиканская смесь с индейкой составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 69.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕСИКАНСКАЯ СМЕСЬ С ИНДЕЙКОЙ

месиканская смесь с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 25,4 %, калием - 14,5 %, кремнием - 14 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 12,5 %, медью - 11,9 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен месиканская смесь с индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить месиканская смесь с индейкой, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления месиканская смесь с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами
Автор Мария Ihme
14.6
1.8
0.1
1
0
0 0
Салат из свеклы с зеленым горошком
Автор Ирина
38
2.6
0.1
6.1
11
0 0
Завтрак, ужин Мясная тортилья
Автор Алёна
74.4
6.6
2.8
5.2
0
1 0
Интересные блоги
Зайчатина
24-11-2024
Дневник питания за 24.11.2024
Родители с утра 21 числа сидят без электричества в...
11 77
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Dasha.W
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
Витамины и минералы: 89%
Магда
2024-12-01
Калорийность: 1460 кКал
Витамины и минералы: 86%