Рецепт Рассольник с грибами 11.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник с грибами 11.06

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 94 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 373 г
Соленые огурцы 140 г
Масло подсолнечное 26 г
Морковь, красная (оранжевая) (Пассерование) 83 г
Картофель (Варка без слива) 176 г
Вода 1291 г
Зажарка из грибов 30.05 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник с грибами 11.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.1% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13% 1818 г
Вода 191.8 г 2273 г 8.4% 19.9% 1185 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 26% 913 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 27% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.1% 3913 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 9.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.207 мкг 400 мкг 1.6% 3.8% 6444 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 9% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 13.5% 1744 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14493 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.728 мг 20 мг 3.6% 8.5% 2747 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.53 мг 2500 мг 6.2% 14.7% 1618 г
Кальций, Ca 13.1 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7634 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 6.6% 3617 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33766 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7519 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 11.1% 2151 г
Хлор, Cl 52.82 мг 2300 мг 2.3% 5.4% 4354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 5.9% 3982 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 13514 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 45.9% 514 г
Литий, Li 6.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 11.8% 2008 г
Медь, Cu 82.54 мкг 1000 мкг 8.3% 19.6% 1212 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 8.5% 2758 г
Никель, Ni 3.745 мкг ~
Рубидий, Rb 101.7 мкг ~
Селен, Se 1.582 мкг 55 мкг 2.9% 6.9% 3477 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 71.99 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5556 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 12.5% 1894 г
Цинк, Zn 0.2365 мг 12 мг 2% 4.7% 5074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.114 мг ~
бета Ситостерол 2.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.905 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рассольник с грибами 11.06 составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 191.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК С ГРИБАМИ 11.06

Рассольник с грибами 11.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,4 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Рассольник с грибами 11.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник с грибами 11.06, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник с грибами 11.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы