Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотски

Курица 2 кат. (Жарка) 0 г
Макароны отварные, по 1-302 1559 г
Лук репчатый (Жарка) 51 г
Подсолнечное масло 41 г
томатная паста 0 г
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Тушение) 1170 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12.1% 685 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.7% 1766 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3135 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9677 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.6% 2250 г
Витамин В4, холин 30.72 мг 500 мг 6.1% 5% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 2.098 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19066 г
Витамин В12, кобаламин 1.305 мкг 3 мкг 43.5% 35.9% 230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.296 мг 15 мг 8.6% 7.1% 1157 г
Витамин Н, биотин 1.571 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3183 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 2.3136 мг 20 мг 11.6% 9.6% 864 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.8 мг 2500 мг 6.7% 5.5% 1490 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 1% 8613 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.4% 20979 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2562 г
Натрий, Na 135.33 мг 1300 мг 10.4% 8.6% 961 г
Сера, S 102.14 мг 1000 мг 10.2% 8.4% 979 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 11.1% 746 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 1% 8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 5.7% 1447 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9804 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 27.8% 297 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.8% 9569 г
Медь, Cu 85.41 мкг 1000 мкг 8.5% 7% 1171 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 6.3% 1318 г
Никель, Ni 3.735 мкг ~
Олово, Sn 32.24 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14065 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 5.9% 1393 г
Цинк, Zn 1.4662 мг 12 мг 12.2% 10.1% 818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.043 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 43,5 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 33,7 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен макароны по флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны по флотски, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты