Рецепт Фруктовый лед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый лед

Клубника, сырая 470 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый лед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 10.6% 2047 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.5% 1053 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.2% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 17308 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 20.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 2.8% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 13.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 20.876 мкг 400 мкг 5.2% 11.2% 1916 г
Витамин C, аскорбиновая 47.91 мг 90 мг 53.2% 114.9% 188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 4.5% 4762 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5007 мг 20 мг 2.5% 5.4% 3994 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.51 мг 2500 мг 7.9% 17.1% 1272 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 3% 7037 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 10.6% 2054 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16905 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 6.7% 3213 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 5.4% 3982 г
Марганец, Mn 0.3601 мг 2 мг 18% 38.9% 555 г
Медь, Cu 37.29 мкг 1000 мкг 3.7% 8% 2682 г
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 2.2% 10300 г
Фтор, F 3.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 102302 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 2.6% 8439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый лед составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ЛЕД

Фруктовый лед богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,2 %, марганцем - 18 %

Чем полезен Фруктовый лед

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый лед, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый лед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги