Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны Шебекинские (из твердых сортов пшеницы) 30 г
Оливковое масло 10 г
Вода колодезная (из подземного источника) 500 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Макароны опустить в кипящую подсоленую воду и варить 6 минут. Воду слить. выложить на горячу сковороду с маслом и залить взбитым яйцом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.6% 2621 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.5% 800 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.4% 1259 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 6.7% 1015 г
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 7.2% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 4.95 мг 500 мг 1% 0.7% 10101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.393 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5411 г
Витамин C, аскорбиновая 16.87 мг 90 мг 18.7% 12.7% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.279 мг 15 мг 8.5% 5.8% 1173 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 5.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5227 мг 20 мг 2.6% 1.8% 3826 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.6 мг 2500 мг 7.9% 5.4% 1259 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Кремний, Si 4.051 мг 30 мг 13.5% 9.1% 741 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2316 г
Натрий, Na 19.14 мг 1300 мг 1.5% 1% 6792 г
Сера, S 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10787 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 1.6% 4103 г
Хлор, Cl 38.6 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 28.3% 239 г
Литий, Li 19.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1826 г
Медь, Cu 129.27 мкг 1000 мкг 12.9% 8.7% 774 г
Молибден, Mo 5.175 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1353 г
Никель, Ni 9.007 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9982 г
Фтор, F 99.49 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 4021 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 5.6% 1211 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6414 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г min 16.8 г 26.5% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ

Макароны с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, кремнием - 13,5 %, кобальтом - 41,8 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Макароны с яйцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты