Рецепт Холодник из свёклы Šaltibarščiai. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодник из свёклы Šaltibarščiai

Вода 1000 г
Кефир 2.0% [Pilos] 1000 г
Свекла маринованная [Freshona] 500 г
Огурец с кожурой 350 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Всё нарезать и смешать в кастрюле. Охладить в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодник из свёклы Šaltibarščiai".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.9% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.8% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.4% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 3.5% 9783 г
альфа Каротин 1.323 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8333 г
бета Криптоксантин 3.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.766 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 14.4% 2466 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 6.3% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 8.8% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.914 мкг 400 мкг 1.7% 6% 5785 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 8.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 7% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.7% 40541 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 7.7% 4480 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 15.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.3776 мг 20 мг 1.9% 6.7% 5297 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.88 мг 2500 мг 4% 14.1% 2528 г
Кальций, Ca 49.08 мг 1000 мг 4.9% 17.3% 2037 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 1.1% 32967 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 8.8% 4061 г
Натрий, Na 63.41 мг 1300 мг 4.9% 17.3% 2050 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8354 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 16.5% 2133 г
Хлор, Cl 36.01 мг 2300 мг 1.6% 5.6% 6387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 3.2% 11111 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 7.4% 4792 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 15.5% 2268 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 10.2% 3484 г
Медь, Cu 31.27 мкг 1000 мкг 3.1% 10.9% 3198 г
Молибден, Mo 2.618 мкг 70 мкг 3.7% 13% 2674 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Олово, Sn 5.15 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 3.5% 9666 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 42.66 мкг 4000 мкг 1.1% 3.9% 9376 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 6% 6024 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 6.3% 5594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.421 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодник из свёклы Šaltibarščiai составляет 28,4 кКал.

  • Порция = 291 гр (82.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодник из свёклы Šaltibarščiai, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодник из свёклы Šaltibarščiai, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги