Рецепт Треска жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска жареная

треска экоморье 920 г
Пшеничная мука, высшего сорта 58 г
Масло подсолнечное 33 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 16.3% 567 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.1% 1302 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.7% 5475 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.561 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 9.4% 982 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин РР, НЭ 0.1728 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11574 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.06 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 35411 г
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Магний, Mg 1.01 мг 400 мг 0.3% 0.3% 39604 г
Натрий, Na 153.94 мг 1300 мг 11.8% 10.9% 844 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21053 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.6% 15094 г
Хлор, Cl 238.25 мг 2300 мг 10.4% 9.6% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5917 г
Медь, Cu 6.84 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14620 г
Молибден, Mo 1.157 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 6050 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15896 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 1.27 мкг 4000 мкг 314961 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.0427 мг 12 мг 0.4% 0.4% 28103 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.96 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.96 г ~

Энергетическая ценность Треска жареная составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска жареная, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги