Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Сыр хохланд 200 г
Вода 500 г
Картофель 200 г
Грибы шиитаке, сушеные 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.3% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.4% 1938 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 3.7% 3367 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8.5% 1452 г
Витамин В4, холин 17.41 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2872 г
Витамин В5, пантотеновая 1.949 мг 5 мг 39% 48% 257 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 15.69 мкг 400 мкг 3.9% 4.8% 2549 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 5.9% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 4.2% 2967 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.337 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин РР, НЭ 1.5822 мг 20 мг 7.9% 9.7% 1264 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.71 мг 2500 мг 9.9% 12.2% 1009 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19011 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 5% 2414 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50193 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14265 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 5.7% 2156 г
Хлор, Cl 12.49 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.6 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 30.25 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5422 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14706 г
Кобальт, Co 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 12.6% 985 г
Литий, Li 15.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 8.4% 1462 г
Медь, Cu 474.44 мкг 1000 мкг 47.4% 58.4% 211 г
Молибден, Mo 1.624 мкг 70 мкг 2.3% 2.8% 4310 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 4.039 мкг 55 мкг 7.3% 9% 1362 г
Фтор, F 56.85 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7036 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5% 2463 г
Цинк, Zn 0.7341 мг 12 мг 6.1% 7.5% 1635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 39 %, медью - 47,4 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги