Рецепт макароны с кабачками и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с кабачками и овощами

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 330 г
Кабачок (Припускание) 600 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 100 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 100 г
Овощная смесь для жарки Гавайская 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с кабачками и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 9.1% 1028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.5% 1250 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 2.3% 4241 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3689 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 3% 3145 г
бета Криптоксантин 0.113 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В4, холин 17.81 мг 500 мг 3.6% 3.4% 2807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.283 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6366 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 5.8% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 4.2% 2239 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6631 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 11.1% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.9484 мг 20 мг 4.7% 4.4% 2109 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.87 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1762 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 2% 4817 г
Кремний, Si 13.55 мг 30 мг 45.2% 42.6% 221 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4115 г
Натрий, Na 154.16 мг 1300 мг 11.9% 11.2% 843 г
Сера, S 20.83 мг 1000 мг 2.1% 2% 4801 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 3% 3137 г
Хлор, Cl 244.25 мг 2300 мг 10.6% 10% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 3.47 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 3.8% 2514 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 13.8% 684 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1243 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1609 г
Медь, Cu 204.02 мкг 1000 мкг 20.4% 19.2% 490 г
Молибден, Mo 4.382 мкг 70 мкг 6.3% 5.9% 1597 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 32.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12327 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.217 мг ~
бета Ситостерол 0.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность макароны с кабачками и овощами составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 53.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КАБАЧКАМИ И ОВОЩАМИ

макароны с кабачками и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кремнием - 45,2 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 20,4 %

Чем полезен макароны с кабачками и овощами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с кабачками и овощами, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с кабачками и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы