Рецепт Тушёный кролик в сметане,,Анна,,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёный кролик в сметане,,Анна,,

Мясо кролика	600 г
Лук репчатый	100 г
Морковь, красная (оранжевая)	250 г
Сметана 20,0% жирности	250 г
Масло оливковое	10 г
Чеснок, сырой	5 г
Соль столовая	7 г
Перец черный молотый	3 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёный кролик в сметане,,Анна,,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1574 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	9.8%	950 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	12.1%	767 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.9%	10429 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.8%	3333 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	3.4%	2817 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	316.5 мкг	900 мкг	35.2%	32.9%	284 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	1.748 мг	5 мг	35%	32.7%	286 г
бета Криптоксантин	0.083 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.403 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	4.8%	1978 г
Витамин В4, холин	58.27 мг	500 мг	11.7%	10.9%	858 г
Витамин В5, пантотеновая	0.089 мг	5 мг	1.8%	1.7%	5618 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	9.7%	966 г
Витамин В9, фолаты	5.762 мкг	400 мкг	1.4%	1.3%	6942 г
Витамин В12, кобаламин	1.549 мкг	3 мкг	51.6%	48.2%	194 г
Витамин C, аскорбиновая	1.75 мг	90 мг	1.9%	1.8%	5143 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.373 мг	15 мг	2.5%	2.3%	4021 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.661 мкг	50 мкг	1.3%	1.2%	7564 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.7%	5455 г
Витамин РР, НЭ	4.3142 мг	20 мг	21.6%	20.2%	464 г
Ниацин	2.328 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.83 мг	2500 мг	7%	6.5%	1430 г
Кальций, Ca	27.82 мг	1000 мг	2.8%	2.6%	3595 г
Магний, Mg	16.88 мг	400 мг	4.2%	3.9%	2370 г
Натрий, Na	185.84 мг	1300 мг	14.3%	13.4%	700 г
Сера, S	85.94 мг	1000 мг	8.6%	8%	1164 г
Фосфор, P	86.9 мг	800 мг	10.9%	10.2%	921 г
Хлор, Cl	29.51 мг	2300 мг	1.3%	1.2%	7794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Железо, Fe	1.384 мг	18 мг	7.7%	7.2%	1301 г
Йод, I	1.91 мкг	150 мкг	1.3%	1.2%	7853 г
Кобальт, Co	5.925 мкг	10 мкг	59.3%	55.4%	169 г
Литий, Li	0.87 мкг	~
Марганец, Mn	0.0334 мг	2 мг	1.7%	1.6%	5988 г
Медь, Cu	53.56 мкг	1000 мкг	5.4%	5%	1867 г
Молибден, Mo	1.565 мкг	70 мкг	2.2%	2.1%	4473 г
Никель, Ni	0.174 мкг	~
Рубидий, Rb	27.6 мкг	~
Селен, Se	0.061 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	90164 г
Фтор, F	56.24 мкг	4000 мкг	1.4%	1.3%	7112 г
Хром, Cr	3.07 мкг	50 мкг	6.1%	5.7%	1629 г
Цинк, Zn	0.859 мг	12 мг	7.2%	6.7%	1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.035 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.528 г	~
Валин	0.377 г	~
Гистидин*	0.222 г	~
Изолейцин	0.307 г	~
Лейцин	0.612 г	~
Лизин	0.775 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.268 г	~
Треонин	0.324 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.185 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.352 г	~
Заменимые аминокислоты	0.125 г	~
Аланин	0.529 г	~
Аспарагиновая кислота	0.675 г	~
Гидроксипролин	0.07 г	~
Глицин	0.341 г	~
Глутаминовая кислота	1.246 г	~
Пролин	0.299 г	~
Серин	0.299 г	~
Тирозин	0.165 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.16 мг	~
бета Ситостерол	0.58 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.16 г	~
15:0 Пентадекановая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.19 г	~
17:0 Маргариновая	0.038 г	~
18:0 Стеариновая	0.359 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.955 г	min 16.8 г	11.6%	10.8%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.277 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.602 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.148 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	9.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.126 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Тушёный кролик в сметане,,Анна,, составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНЫЙ КРОЛИК В СМЕТАНЕ,,АННА,,

Тушёный кролик в сметане,,Анна,, богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 35 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 51,6 %, витамином PP - 21,6 %, кобальтом - 59,3 %

Чем полезен Тушёный кролик в сметане,,Анна,,

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушёный кролик в сметане,,Анна,,, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёный кролик в сметане,,Анна,,, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе