Рецепт блины с соленым творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с соленым творогом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 600 г
Чеснок луковица 18 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Паприка 1 г
Укроп 17 г
Сыр голландский, брусковый 150 г
блины 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с соленым творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 11.3% 455 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8% 644 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.7% 1872 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 5.5% 930 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 7.4% 695 г
Витамин В4, холин 50.9 мг 500 мг 10.2% 5.2% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 25.071 мкг 400 мкг 6.3% 3.2% 1595 г
Витамин В12, кобаламин 1.005 мкг 3 мкг 33.5% 17.2% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 3.1% 1659 г
Витамин Н, биотин 6.402 мкг 50 мкг 12.8% 6.6% 781 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7652 мг 20 мг 18.8% 9.7% 531 г
Макроэлементы
Калий, K 141.41 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1768 г
Кальций, Ca 259.96 мг 1000 мг 26% 13.3% 385 г
Магний, Mg 26.44 мг 400 мг 6.6% 3.4% 1513 г
Натрий, Na 686.52 мг 1300 мг 52.8% 27.1% 189 г
Сера, S 163.76 мг 1000 мг 16.4% 8.4% 611 г
Фосфор, P 239.9 мг 800 мг 30% 15.4% 333 г
Хлор, Cl 878.59 мг 2300 мг 38.2% 19.6% 262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 2% 2590 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3319 г
Кобальт, Co 2.368 мкг 10 мкг 23.7% 12.2% 422 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3604 г
Медь, Cu 57.35 мкг 1000 мкг 5.7% 2.9% 1744 г
Молибден, Mo 7.33 мкг 70 мкг 10.5% 5.4% 955 г
Селен, Se 18.402 мкг 55 мкг 33.5% 17.2% 299 г
Фтор, F 26.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15009 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5319 г
Цинк, Zn 0.9374 мг 12 мг 7.8% 4% 1280 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с соленым творогом составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С СОЛЕНЫМ ТВОРОГОМ

блины с соленым творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 33,5 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 26 %, фосфором - 30 %, хлором - 38,2 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен блины с соленым творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с соленым творогом, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с соленым творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты