Рецепт Фаршированные перцы мясом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные перцы мясом и овощами

Морковь (Варка со сливом) 150 г
Томаты Очищенные Целые в Томатном Соке [Mutti] 100 г
Чеснок 10 г
Прованские Травы [Kamis] 1 г
Фарш Индейки [Индолина] 600 г
Масло Оливковое (Rio D'oro) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Капуста цветная отварная по 1-210 100 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 100 г
Перец болгарский, сырой 600 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные перцы мясом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.3% 1086 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.4% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.1% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 3.2% 4140 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.2 мкг 900 мкг 18.6% 25% 538 г
альфа Каротин 6.094 мкг ~
бета Каротин 1.087 мг 5 мг 21.7% 29.1% 460 г
бета Криптоксантин 10.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 217.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 5.11 мг 500 мг 1% 1.3% 9785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 13.4% 1005 г
Витамин В9, фолаты 28.249 мкг 400 мкг 7.1% 9.5% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 34.39 мг 90 мг 38.2% 51.3% 262 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 9.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.6633 мг 20 мг 3.3% 4.4% 3015 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.65 мг 2500 мг 4.1% 5.5% 2435 г
Кальций, Ca 15.12 мг 1000 мг 1.5% 2% 6614 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3828 г
Натрий, Na 18.08 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7190 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23981 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 4.3% 3150 г
Хлор, Cl 9.08 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 25330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 7.87 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4265 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Кобальт, Co 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 5.8% 2342 г
Литий, Li 0.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 8.3% 1601 г
Медь, Cu 53.02 мкг 1000 мкг 5.3% 7.1% 1886 г
Молибден, Mo 1.722 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 4065 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.781 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7042 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65253 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные перцы мясом и овощами составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Фаршированные перцы мясом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 38,2 %

Чем полезен Фаршированные перцы мясом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные перцы мясом и овощами, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные перцы мясом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы