Рецепт "Стать Большим" 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Стать Большим" 2

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 1000 г
Ядро ореха арахиса жареное 100 г
Мороженое, ванильное, легкое 150 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 200 г
Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. жира 60 г
Кукурузный сироп, светлый 100 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 400 г
Протеин Optimum Classic Whey (Optimum Nutrition) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Стать Большим" 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.6% 531 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.8% 889 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4.9% 1058 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 4037 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 1.9% 2647 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.444 мг 1.8 мг 24.7% 12.6% 405 г
Витамин В4, холин 46.43 мг 500 мг 9.3% 4.8% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 9.4% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.507 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3198 г
Витамин В12, кобаламин 1.051 мкг 3 мкг 35% 17.9% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.2% 2315 г
Витамин Н, биотин 5.131 мкг 50 мкг 10.3% 5.3% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2143 мг 20 мг 16.1% 8.2% 622 г
Ниацин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.41 мг 2500 мг 15.5% 7.9% 644 г
Кальций, Ca 280.71 мг 1000 мг 28.1% 14.4% 356 г
Магний, Mg 58.03 мг 400 мг 14.5% 7.4% 689 г
Натрий, Na 133.18 мг 1300 мг 10.2% 5.2% 976 г
Сера, S 82.26 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1216 г
Фосфор, P 252.4 мг 800 мг 31.6% 16.2% 317 г
Хлор, Cl 223.35 мг 2300 мг 9.7% 5% 1030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.6% 3209 г
Йод, I 14.93 мкг 150 мкг 10% 5.1% 1005 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 7% 737 г
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2162 г
Медь, Cu 53.05 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1885 г
Молибден, Mo 9.05 мкг 70 мкг 12.9% 6.6% 773 г
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Селен, Se 4.654 мкг 55 мкг 8.5% 4.3% 1182 г
Стронций, Sr 10.77 мкг ~
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10191 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 4.2% 1202 г
Цинк, Zn 1.0249 мг 12 мг 8.5% 4.3% 1171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Лактоза 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.577 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.752 г ~
Заменимые аминокислоты 4.314 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.62 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 1.522 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность "Стать Большим" 2 составляет 195,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.5 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "СТАТЬ БОЛЬШИМ" 2

"Стать Большим" 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 24,7 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином B12 - 35 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 15,5 %, кальцием - 28,1 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 31,6 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен "Стать Большим" 2

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Стать Большим" 2, калорийность 195,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Стать Большим" 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги