Рецепт Фасоль в томатном соусе 8.07.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе 8.07.

Фасоль, зерно (Варка) 344 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 141 г
Лук репчатый (Жарка) 153 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 11 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 452 г
Масло кукурузное 10 г
Сахар песок 5 г
Томатная паста, консервированная, с солью 46 г
Соль морская йодированная 10 г
Перец черный молотый 3 г
Куркума, молотая 3 г
Вода, водопроводная, питьевая 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе 8.07.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.1% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.9% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 22% 606 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 4.5% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.7 мкг 900 мкг 20.7% 27.6% 482 г
альфа Каротин 0.758 мкг ~
бета Каротин 1.132 мг 5 мг 22.6% 30.1% 442 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 751.797 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В4, холин 2.98 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 8.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 15.7% 851 г
Витамин В9, фолаты 22.335 мкг 400 мкг 5.6% 7.5% 1791 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 5.7% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 5.1% 2618 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11521 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5708 мг 20 мг 7.9% 10.5% 1273 г
Ниацин 0.543 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.24 мг 2500 мг 14% 18.6% 716 г
Кальций, Ca 43.61 мг 1000 мг 4.4% 5.9% 2293 г
Кремний, Si 17.982 мг 30 мг 59.9% 79.8% 167 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 10.3% 1291 г
Натрий, Na 253.03 мг 1300 мг 19.5% 26% 514 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 5.5% 2449 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 18.5% 719 г
Хлор, Cl 367.48 мг 2300 мг 16% 21.3% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.7 мкг ~
Бор, B 142.7 мкг ~
Ванадий, V 37.14 мкг ~
Железо, Fe 1.688 мг 18 мг 9.4% 12.5% 1066 г
Йод, I 25.92 мкг 150 мкг 17.3% 23% 579 г
Кобальт, Co 5.772 мкг 10 мкг 57.7% 76.8% 173 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.3552 мг 2 мг 17.8% 23.7% 563 г
Медь, Cu 168.82 мкг 1000 мкг 16.9% 22.5% 592 г
Молибден, Mo 9.499 мкг 70 мкг 13.6% 18.1% 737 г
Никель, Ni 37.452 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 5.218 мкг 55 мкг 9.5% 12.6% 1054 г
Титан, Ti 29.32 мкг ~
Фтор, F 48.85 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8188 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 9.1% 1466 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 8.8% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.297 мг ~
бета Ситостерол 3.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе 8.07. составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 8.07.

Фасоль в томатном соусе 8.07. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином B6 - 11,8 %, калием - 14 %, кремнием - 59,9 %, фосфором - 13,9 %, хлором - 16 %, йодом - 17,3 %, кобальтом - 57,7 %, марганцем - 17,8 %, медью - 16,9 %, молибденом - 13,6 %

Чем полезен Фасоль в томатном соусе 8.07.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томатном соусе 8.07., калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томатном соусе 8.07., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги