Рецепт Пирог 09.07.2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 09.07.2018

Яйцо куриное (Запекание) 139 г
Стевия сахарозаменитель 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 95 г
Сила риса очищающие 9 г
Творог зерненый 5% Савушкирн 101 зерно 350 гр 337 г
Казеин 100% Клубника Perfomance Micyllar 100% Casein 70 г
Сметана 15,0% жирности 340 г
Чернослив (слива сушеная) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 09.07.2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 9.5% 447 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.1% 523 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.2% 1311 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 4.9% 862 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 2.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.8% 735 г
Витамин В4, холин 82.25 мг 500 мг 16.5% 7% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 4.7% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 21.938 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1823 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 9.1% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2226 г
Витамин Н, биотин 6.931 мкг 50 мкг 13.9% 5.9% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4129 мг 20 мг 17.1% 7.2% 586 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.42 мг 2500 мг 9.3% 3.9% 1076 г
Кальций, Ca 126 мг 1000 мг 12.6% 5.3% 794 г
Кремний, Si 0.474 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Магний, Mg 35.76 мг 400 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Натрий, Na 58.76 мг 1300 мг 4.5% 1.9% 2212 г
Сера, S 138.06 мг 1000 мг 13.8% 5.8% 724 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 10% 425 г
Хлор, Cl 77.73 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2959 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1367 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4121 г
Кобальт, Co 2.763 мкг 10 мкг 27.6% 11.7% 362 г
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 4.9% 862 г
Медь, Cu 59.61 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1678 г
Молибден, Mo 5.756 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1216 г
Никель, Ni 0.261 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Селен, Se 18.986 мкг 55 мкг 34.5% 14.6% 290 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 25.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15637 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.496 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.946 г min 16.8 г 5.6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог 09.07.2018 составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.9 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 09.07.2018

Пирог 09.07.2018 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 16,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Пирог 09.07.2018

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог 09.07.2018, калорийность 235,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 09.07.2018, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы