Рецепт Коржи Египет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи Египет

Сахар-песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 300 г
Фундук (Жарка) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи Египет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 403.4 ккал 1684 ккал 24% 5.9% 417 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.5% 697 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.8% 316 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 5.7% 435 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.5% 1000 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 4.6% 534 г
Витамин В4, холин 39.14 мг 500 мг 7.8% 1.9% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 2.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 3% 820 г
Витамин В9, фолаты 24.793 мкг 400 мкг 6.2% 1.5% 1613 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.61 мг 15 мг 44.1% 10.9% 227 г
Витамин Н, биотин 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 1.8% 1351 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.85 мг 20 мг 14.3% 3.5% 702 г
Макроэлементы
Калий, K 270.6 мг 2500 мг 10.8% 2.7% 924 г
Кальций, Ca 51.08 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1958 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Магний, Mg 49.61 мг 400 мг 12.4% 3.1% 806 г
Натрий, Na 95.96 мг 1300 мг 7.4% 1.8% 1355 г
Сера, S 160.67 мг 1000 мг 16.1% 4% 622 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 3% 820 г
Хлор, Cl 94.97 мг 2300 мг 4.1% 1% 2422 г
Микроэлементы
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 1.5% 1673 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4043 г
Кобальт, Co 4.555 мкг 10 мкг 45.6% 11.3% 220 г
Марганец, Mn 1.3905 мг 2 мг 69.5% 17.2% 144 г
Медь, Cu 392.25 мкг 1000 мкг 39.2% 9.7% 255 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 1.1% 2154 г
Селен, Se 1.36 мкг 55 мкг 2.5% 0.6% 4044 г
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 52770 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.9582 мг 12 мг 8% 2% 1252 г

Энергетическая ценность Коржи Египет составляет 403,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 403.4 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 50.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ ЕГИПЕТ

Коржи Египет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,7 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином E - 44,1 %, витамином PP - 14,3 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 69,5 %, медью - 39,2 %

Чем полезен Коржи Египет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи Египет, калорийность 403,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи Египет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги