Рецепт Блины с цукине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с цукине

Соль поваренная пищевая 1 г
Цукини с кожурой, сырые 342 г
Яйцо куриное 55 г
Масло подсолнечное 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с цукине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.6% 1436 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6.7% 1184 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3192 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 3.3% 2459 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Лютеин + Зеаксантин 1501.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.6% 1429 г
Витамин В4, холин 47.27 мг 500 мг 9.5% 7.6% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.7% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 24.025 мкг 400 мкг 6% 4.8% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 12.65 мг 90 мг 14.1% 11.2% 711 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.409 мг 15 мг 9.4% 7.5% 1065 г
Витамин Н, биотин 2.758 мкг 50 мкг 5.5% 4.4% 1813 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.422 мг 20 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.58 мг 2500 мг 9.1% 7.2% 1094 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4448 г
Кремний, Si 0.926 мг 30 мг 3.1% 2.5% 3240 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2243 г
Натрий, Na 101.55 мг 1300 мг 7.8% 6.2% 1280 г
Сера, S 36.57 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2734 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 6.8% 1163 г
Хлор, Cl 145.68 мг 2300 мг 6.3% 5% 1579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2171 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5725 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 12.3% 650 г
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 10.3% 767 г
Медь, Cu 70.58 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1417 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 4.3% 1841 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.132 мкг 55 мкг 9.3% 7.4% 1072 г
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35273 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5208 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.382 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блины с цукине составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ЦУКИНЕ

Блины с цукине богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,1 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Блины с цукине

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с цукине, калорийность 125,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с цукине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы