Рецепт салат вечер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат вечер

Капуста белокочанная 300 г
Огурец, грунтовый 200 г
Лук репчатый 100 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Салат 100 г
Уксус яблочный 20 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат вечер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.9% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.2% 3982 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 34.4% 952 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 12.8% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 16.4% 2013 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 18.7% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9.5% 3396 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 4.6% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 15.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.229 мкг 400 мкг 4.3% 14.1% 2322 г
Витамин C, аскорбиновая 28.31 мг 90 мг 31.5% 103.3% 318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 4.3% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 3.9% 8475 г
Витамин К, филлохинон 52.3 мкг 120 мкг 43.6% 143% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.7229 мг 20 мг 3.6% 11.8% 2767 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.72 мг 2500 мг 8.1% 26.6% 1227 г
Кальций, Ca 38.52 мг 1000 мг 3.9% 12.8% 2596 г
Кремний, Si 1.506 мг 30 мг 5% 16.4% 1992 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 15.1% 2185 г
Натрий, Na 51.58 мг 1300 мг 4% 13.1% 2520 г
Сера, S 26.59 мг 1000 мг 2.7% 8.9% 3761 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 16.4% 1995 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 4.3% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.3 мкг ~
Бор, B 118.9 мкг ~
Ванадий, V 23.22 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 11.5% 2889 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 6.9% 4658 г
Кобальт, Co 2.639 мкг 10 мкг 26.4% 86.6% 379 г
Литий, Li 4.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 32.5% 1006 г
Медь, Cu 94.17 мкг 1000 мкг 9.4% 30.8% 1062 г
Молибден, Mo 6.47 мкг 70 мкг 9.2% 30.2% 1082 г
Никель, Ni 6.386 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.484 мкг 55 мкг 0.9% 3% 11364 г
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 26042 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 26.2% 1247 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 11.1% 2914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.483 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.723 мг ~

Энергетическая ценность салат вечер составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕЧЕР

салат вечер богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,5 %, витамином K - 43,6 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен салат вечер

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат вечер, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат вечер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги