Рецепт Суп пюре из брокколи и грецкого ореха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из брокколи и грецкого ореха

Орех грецкий 30 г
Вода 1000 г
Брокколи (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Вкусно и полезно!)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из брокколи и грецкого ореха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.5% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 10.6% 4000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.1% 2222 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 17.8% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.9 мкг 900 мкг 22.7% 96.2% 441 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.791 мг 5 мг 15.8% 66.9% 632 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 7.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 13.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 14% 3077 г
Витамин В9, фолаты 15.561 мкг 400 мкг 3.9% 16.5% 2571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 36.4% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 7.2% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 75758 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 78% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.4198 мг 20 мг 2.1% 8.9% 4764 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.35 мг 2500 мг 3.7% 15.7% 2678 г
Кальций, Ca 17.08 мг 1000 мг 1.7% 7.2% 5855 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 11% 3922 г
Натрий, Na 9.11 мг 1300 мг 0.7% 3% 14270 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 21882 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 13.1% 3239 г
Хлор, Cl 2.18 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 105505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 5.9% 6977 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 12.3% 3448 г
Литий, Li 0.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 19.1% 2208 г
Медь, Cu 24.1 мкг 1000 мкг 2.4% 10.2% 4149 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 0.628 мкг 55 мкг 1.1% 4.7% 8758 г
Фтор, F 84.34 мкг 4000 мкг 2.1% 8.9% 4743 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Цинк, Zn 0.1621 мг 12 мг 1.4% 5.9% 7403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 47%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 63.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.839 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.148 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи и грецкого ореха составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И ГРЕЦКОГО ОРЕХА

Суп пюре из брокколи и грецкого ореха богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином K - 18,4 %

Чем полезен Суп пюре из брокколи и грецкого ореха

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из брокколи и грецкого ореха, калорийность 23,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из брокколи и грецкого ореха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги