Рецепт 2607Вафли на концентрате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2607Вафли на концентрате

Концентрат сывороточного белка 80 % Lactomin 80 65 г
Творог обезжиренный 0,5% жирности "Фрау му" 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Псиллиум Excess Free 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Уксус 9% 2 г
Вода, водопроводная, питьевая 55 г
Яичный желток куриный 14 г
Сахарозаменитель Фит Парад 10 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2607Вафли на концентрате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.9 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 45 г 76 г 59.2% 20.4% 169 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.6% 523 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.4% 7577 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 7.2% 476 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 4.5% 766 г
Витамин В4, холин 176.31 мг 500 мг 35.3% 12.2% 284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.904 мг 5 мг 18.1% 6.2% 553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.923 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8125 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 4.3% 800 г
Витамин D, кальциферол 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 5.5% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 2.4% 1433 г
Витамин Н, биотин 13.638 мкг 50 мкг 27.3% 9.4% 367 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0376 мг 20 мг 10.2% 3.5% 982 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.49 мг 2500 мг 3.1% 1.1% 3226 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2715 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5587 г
Натрий, Na 455.79 мг 1300 мг 35.1% 12.1% 285 г
Сера, S 97.93 мг 1000 мг 9.8% 3.4% 1021 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 5.6% 614 г
Хлор, Cl 86.5 мг 2300 мг 3.8% 1.3% 2659 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 3.2% 1076 г
Йод, I 12.03 мкг 150 мкг 8% 2.8% 1247 г
Кобальт, Co 6.441 мкг 10 мкг 64.4% 22.2% 155 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10582 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 1.8% 1900 г
Молибден, Mo 3.746 мкг 70 мкг 5.4% 1.9% 1869 г
Селен, Se 15.63 мкг 55 мкг 28.4% 9.8% 352 г
Фтор, F 45.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8791 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2058 г
Цинк, Zn 0.7542 мг 12 мг 6.3% 2.2% 1591 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.649 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 380.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.785 г min 16.8 г 16.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.463 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность 2607Вафли на концентрате составляет 289,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.9 кКал -%
Белки 45 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 30 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2607ВАФЛИ НА КОНЦЕНТРАТЕ

2607Вафли на концентрате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 35,3 %, витамином B5 - 18,1 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином D - 15,9 %, витамином H - 27,3 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 64,4 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен 2607Вафли на концентрате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2607Вафли на концентрате, калорийность 289,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2607Вафли на концентрате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты