Рецепт Запеченная рыба 273 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеченная рыба 273 гр.
| Треска | 500 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 60 г |
| Йогурт натуральный 2.5% | 250 г |
| Укроп | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеченная рыба 273 гр.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 19.8% | 567 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 4.2% | 2695 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 53.12 мг | 500 мг | 10.6% | 11.9% | 941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.732 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.1% | 5173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.195 мкг | 3 мкг | 39.8% | 44.8% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 2.5% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.8% | 2933 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.586 мг | 15 мг | 3.9% | 4.4% | 2560 г |
| Витамин Н, биотин | 6.102 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13.7% | 819 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9393 мг | 20 мг | 19.7% | 22.2% | 508 г |
| Ниацин | 1.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.48 мг | 2500 мг | 10.6% | 11.9% | 945 г |
| Кальций, Ca | 142.4 мг | 1000 мг | 14.2% | 16% | 702 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Магний, Mg | 26.94 мг | 400 мг | 6.7% | 7.5% | 1485 г |
| Натрий, Na | 135.28 мг | 1300 мг | 10.4% | 11.7% | 961 г |
| Сера, S | 156.76 мг | 1000 мг | 15.7% | 17.7% | 638 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 29.4% | 383 г |
| Хлор, Cl | 101.21 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.9% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 2.6% | 4337 г |
| Йод, I | 85.09 мкг | 150 мкг | 56.7% | 63.8% | 176 г |
| Кобальт, Co | 18.639 мкг | 10 мкг | 186.4% | 209.7% | 54 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 3.8% | 2963 г |
| Медь, Cu | 98.63 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.1% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 3.985 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.4% | 1757 г |
| Никель, Ni | 5.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.252 мкг | 55 мкг | 29.5% | 33.2% | 338 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 433.14 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 12.1% | 923 г |
| Хром, Cr | 34.39 мкг | 50 мкг | 68.8% | 77.4% | 145 г |
| Цинк, Zn | 0.9562 мг | 12 мг | 8% | 9% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.095 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная рыба 273 гр. составляет 88,9 кКал.
- Порция = 273 гр (242.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.4 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 79.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА 273 ГР.
Запеченная рыба 273 гр. богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 39,8 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 26,1 %, йодом - 56,7 %, кобальтом - 186,4 %, селеном - 29,5 %, хромом - 68,8 %
Чем полезен Запеченная рыба 273 гр.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Петрушка
- Тирамису 401 гр.
- кексы с фаршем
- Шпинат
- Щавель
- Котлета куриная 152 гр.
- Рыбий жир.........._Ом3,Д,Е?
- Укроп
- Рукола
- утиная грудка мяснов с гарниром
- Рисовая лапша с куриным филе 245 гр.
- Мята
- Базилик
- Плов из булгура 200 гр.
- Кинза
- Кабачок в кляре, с помидором
- Котлеты куриные вкусные Дуняша
- Апельсин
- Куриная печень тушеная 194 гр.
- Шампиньоны по-корейски
- Хлеб цельнозерновой
- Свинина корейка жареная
- Борщ из индейки с фасолью 402 гр.
- Грейпфрут
- Клубничный смузи 320 гр.
- Грибной суп 280 гр.
- Сыр Тильзитер
- Рыба с сыром и овощами 406 гр.
- Шаурма с курицей 388 гр.
- Киви
- Ленивая лазанья 307гр.
- Груша
- Гранат
- Ананас
- Филе сельди в масле традиционное
- Фасоль консервированная 400 гр.
- Помело
- Запеканка с персиками
- Хурма
- Тефтели с фасолью 292 гр.
- Моносалат
- Яблоко
- Йогурт с бананом и черникой
- Жульен 150 гр.
- Клементин
- Соус Barilla
- сосиски "из мяса кролика"
- Льняной с клетчаткой
- Лук репч
- Разрыхлитель теста
- Ликер фруктовый Choya Umeshu Honey 15% 750 мл
- Тирамису
- Σουτζουκακια
- Спагетти тонкие
- Печень трески по-мурмански, консервы
- Суп со щавелем
- Манка
- Спагетти тонкие со сливочным маслом
- Гречневые
- Сырок творожный глазированный с ванилью, в молочном шоколаде
- Томаты маринованные eco
- Яичный рулет с сыром
- Сыр плавленный Хохланд
- Омлет классический
- Бефстроганы из индейки
- Пирожное Корзиночка
- Щи из савойской капусты
- Томатная паста
- Данон йогурт термостатный
- финиксы персик
- яичница с помидорами и шпинатом
- Ореховый микс Bite
- Оладьи с яблоком
- Куриная запеканка
- Кефир
- Окрошка с квасом и вареной колбасой
- Тыквенный суп
- Ветчина Вязанка
- курица в рукаве с овощами
- Творожный запеканка
- Овсяное печенье
- Каша с сухофруктами
- Кабачки с чесноком мои
- Пирог с ревенем и бананом в сметанной заливке
- фрутилад
- Гамбургер
- Шоколадный батончик
- хлеб любимый урожайный
- Макароны с вареной колбасой и сыром
- Полба с орехами и курагой
- Хлеб бородинский формовой
- Рисовый злаковый батончик
- Суп четверг
- Салат четверг обед
- Натурель живой йогурт
- шоколад
- Натур пломбир шоколадный
- Тушеная капуста
- СИЛОВОЙ ДЕНЬ / углеводы, калор
- Мороженое Джемка с йогуртом с клубникой
Метки: Как приготовить Запеченная рыба 273 гр., калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная рыба 273 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
