Рецепт Салат с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидором

Помидор (томат), грунтовый 185 г
Перец сладкий, желтый, сырой 210 г
Огурец, грунтовый 462 г
Масло оливковое 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.1% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.4% 2000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.9% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 9.9% 2521 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 11.4% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5143 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 2.2% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 11.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 10.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.641 мкг 400 мкг 2.7% 6.7% 3759 г
Витамин C, аскорбиновая 54.42 мг 90 мг 60.5% 149.8% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 8.2% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 3.7% 6887 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 21.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5182 мг 20 мг 2.6% 6.4% 3860 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186 мг 2500 мг 7.4% 18.3% 1344 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 4.5% 5656 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 8.9% 2768 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 1% 24436 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 39526 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 10.4% 2395 г
Хлор, Cl 25.17 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.6 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 8.7% 2880 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.2% 7500 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 44.3% 559 г
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 18.8% 1314 г
Медь, Cu 101.39 мкг 1000 мкг 10.1% 25% 986 г
Молибден, Mo 2.001 мкг 70 мкг 2.9% 7.2% 3498 г
Никель, Ni 2.739 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17516 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 30395 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 20.8% 1188 г
Цинк, Zn 0.1986 мг 12 мг 1.7% 4.2% 6042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.368 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.392 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6 г min 16.8 г 9.5% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидором составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРОМ

Салат с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,5 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Салат с помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидором, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги