Рецепт Соус Тар Тар на основе мацони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус Тар Тар на основе мацони

Мацони Ростагроэкспорт 300 г
Огурец соленый 60 г
Укроп 10 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Тар Тар на основе мацони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.5% 2923 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4% 4867 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 18.4 г 2273 г 0.8% 1.5% 12353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 8.1% 2375 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 5% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 11.9% 1622 г
Витамин В4, холин 34.56 мг 500 мг 6.9% 13.3% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 12.3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 6.632 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 6031 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 17.1% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 9.2% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1% 22059 г
Витамин Н, биотин 2.676 мкг 50 мкг 5.4% 10.4% 1868 г
Витамин РР, НЭ 0.7737 мг 20 мг 3.9% 7.5% 2585 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.61 мг 2500 мг 6.1% 11.7% 1649 г
Кальций, Ca 107.39 мг 1000 мг 10.7% 20.6% 931 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 8.5% 2290 г
Натрий, Na 217.26 мг 1300 мг 16.7% 32.1% 598 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 4% 4878 г
Хлор, Cl 78.16 мг 2300 мг 3.4% 6.5% 2943 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 2.7% 7059 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 9.4% 2044 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 19.8% 975 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3419 г
Медь, Cu 15.16 мкг 1000 мкг 1.5% 2.9% 6596 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 10.8% 1773 г
Селен, Se 1.953 мкг 55 мкг 3.6% 6.9% 2816 г
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25332 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.3666 мг 12 мг 3.1% 6% 3273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Соус Тар Тар на основе мацони составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 18.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус Тар Тар на основе мацони, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус Тар Тар на основе мацони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы