Рецепт Рафаэло из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэло из творога

Хлебцы Dr. Korner клюквенные 20 г
Творог "Крестьянский" 5% 160 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэло из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 9.9% 427 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10% 424 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.3% 1825 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1% 4313 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3586 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5% 849 г
Витамин В4, холин 33.63 мг 500 мг 6.7% 2.8% 1487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.3% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 31.762 мкг 400 мкг 7.9% 3.4% 1259 г
Витамин В12, кобаламин 1.006 мкг 3 мкг 33.5% 14.2% 298 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10791 г
Витамин Н, биотин 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 4.9% 864 г
Витамин РР, НЭ 3.0576 мг 20 мг 15.3% 6.5% 654 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.9 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1535 г
Кальций, Ca 128.67 мг 1000 мг 12.9% 5.5% 777 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 3.2% 1317 г
Натрий, Na 36.52 мг 1300 мг 2.8% 1.2% 3560 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 10.5% 406 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 1.8% 2311 г
Марганец, Mn 0.3921 мг 2 мг 19.6% 8.3% 510 г
Медь, Cu 113.71 мкг 1000 мкг 11.4% 4.8% 879 г
Селен, Se 2.643 мкг 55 мкг 4.8% 2% 2081 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 1% 4180 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.646 г ~
10:0 Каприновая 0.513 г ~
12:0 Лауриновая 4.089 г ~
14:0 Миристиновая 1.615 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Рафаэло из творога составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛО ИЗ ТВОРОГА

Рафаэло из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 33,5 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 24,6 %, марганцем - 19,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Рафаэло из творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рафаэло из творога, калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэло из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги