Рецепт Салат просто свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат просто свекла

Свекла (Варка со сливом) 400 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат просто свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.6% 1400 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.3% 3422 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 19.5% 769 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.4% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.402 мкг 400 мкг 3.4% 5.1% 2985 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 3.4% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 5.7% 2627 г
Витамин РР, НЭ 0.4124 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4850 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.64 мг 2500 мг 9.5% 14.2% 1052 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 5.8% 2560 г
Магний, Mg 20.7 мг 400 мг 5.2% 7.8% 1932 г
Натрий, Na 534.41 мг 1300 мг 41.1% 61.6% 243 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 1.5% 10482 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 7.6% 1956 г
Хлор, Cl 813.53 мг 2300 мг 35.4% 53.1% 283 г
Микроэлементы
Бор, B 288.7 мкг ~
Ванадий, V 72.16 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 11.2% 1331 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 7.2% 2078 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 33.9% 443 г
Марганец, Mn 0.6836 мг 2 мг 34.2% 51.3% 293 г
Медь, Cu 147.82 мкг 1000 мкг 14.8% 22.2% 676 г
Молибден, Mo 11.727 мкг 70 мкг 16.8% 25.2% 597 г
Никель, Ni 14.433 мкг ~
Рубидий, Rb 467 мкг ~
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19399 г
Хром, Cr 20.62 мкг 50 мкг 41.2% 61.8% 242 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 5.7% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.499 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.586 г min 16.8 г 15.4% 23.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~

Энергетическая ценность Салат просто свекла составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТО СВЕКЛА

Салат просто свекла богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 35,4 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 34,2 %, медью - 14,8 %, молибденом - 16,8 %, хромом - 41,2 %

Чем полезен Салат просто свекла

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат просто свекла, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат просто свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги