Рецепт пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с капустой

тесто для пирогов 2437 г
капуста для пирогов 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.5 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.4% 1333 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.6% 812 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7% 646 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.8% 952 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1% 4537 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 3.4% 1318 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1895 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 3.3% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 23.231 мкг 400 мкг 5.8% 2.6% 1722 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 2.8% 1618 г
Витамин Н, биотин 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин РР, НЭ 1.7756 мг 20 мг 8.9% 4% 1126 г
Ниацин 0.661 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.06 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1453 г
Кальций, Ca 45.83 мг 1000 мг 4.6% 2.1% 2182 г
Кремний, Si 1.469 мг 30 мг 4.9% 2.2% 2042 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2759 г
Натрий, Na 276.76 мг 1300 мг 21.3% 9.7% 470 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2450 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 4% 1127 г
Хлор, Cl 303.57 мг 2300 мг 13.2% 6% 758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 33.05 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2086 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5051 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 6% 753 г
Марганец, Mn 0.2146 мг 2 мг 10.7% 4.9% 932 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2146 г
Молибден, Mo 6.148 мкг 70 мкг 8.8% 4% 1139 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 4.295 мкг 55 мкг 7.8% 3.5% 1281 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21008 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.344 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.101 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.417 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность пирожки с капустой составляет 220,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,2 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен пирожки с капустой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с капустой, калорийность 220,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты