Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 100 г
Морковь, сырая 86 г
Лук репчатый 170 г
Картофель 260 г
Укроп, свежий 5 г
Петрушка 5 г
Чеснок, сырой 15 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.7% 4000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.4% 2435 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.9% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 9.2% 2492 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 10.8% 2108 г
альфа Каротин 160.678 мкг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 18.4% 1247 г
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.959 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6429 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 2.5% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.863 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10355 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 12.4% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 8.5% 2717 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 51546 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 9.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5827 мг 20 мг 2.9% 6.7% 3432 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.95 мг 2500 мг 5.5% 12.6% 1825 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 3% 7837 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5256 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14130 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9001 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 8.3% 2768 г
Хлор, Cl 11.36 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 20.82 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 4.1% 5643 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15464 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 26.7% 866 г
Литий, Li 10.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 8% 2841 г
Медь, Cu 35.85 мкг 1000 мкг 3.6% 8.3% 2789 г
Молибден, Mo 1.118 мкг 70 мкг 1.6% 3.7% 6261 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Рубидий, Rb 113.3 мкг ~
Селен, Se 2.063 мкг 55 мкг 3.8% 8.7% 2666 г
Фтор, F 77.03 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5193 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 7.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги