Рецепт котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты с кабачком
| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 500 г |
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 15.8% | 585 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.4% | 1098 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.592 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.105 мг | 15 мг | 7.4% | 6.8% | 1357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14327 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2134 мг | 20 мг | 46.1% | 42.5% | 217 г |
| Ниацин | 5.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.85 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.7% | 863 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5482 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 4.9% | 1884 г |
| Натрий, Na | 42.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.9% | 3087 г |
| Сера, S | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7496 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 14.7% | 628 г |
| Хлор, Cl | 57.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.3% | 3979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 6.2% | 1491 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 6.498 мкг | 10 мкг | 65% | 59.9% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3284 г |
| Медь, Cu | 73.19 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.7% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 7.524 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.9% | 930 г |
| Никель, Ni | 0.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.28 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4198 г |
| Хром, Cr | 14.77 мкг | 50 мкг | 29.5% | 27.2% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.9952 мг | 12 мг | 8.3% | 7.6% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.755 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.139 г | ~ | |||
| Лизин | 1.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Треонин | 0.637 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.58 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты с кабачком составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.5 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 77.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
котлеты с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 46,1 %, калием - 11,6 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 65 %, хромом - 29,5 %
Чем полезен котлеты с кабачком
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рекс-пекс
- котлеты по-киевски куриные
- Аджика перцы чеснок
- Жареная грудка индейки с луком
- Цоль йодированная
- Пюре картофельное
- Свинина Пикантная
- Каша Артек на воде
- Треска в томатном соусе
- Суимоно-широ 250г
- Мойва копченая
- Латте
- салат из тунца
- Шейк киви, кокосовое молоко, овсяные хлопья
- Кабачки в томатной пасте с перцем
- Сырники
- Творог
- Кальве сырный цезарь соус
- Микс-Бокс
- Белковый шоколад без сахара
- Деруны
- Огурцы жаренные
- Ролл с креветкой и тобико без майонеза
- Ароматный ПП-пирог из моркови с корицей и орешками
- Онигири с курицей
- В6
- Каша рисовая с тыквой
- Килька в томатном соусе
- Конфеты Джелли
- Салат из тунца
- Пісочне печиво з шоколадною крошкою
- Салат морковь с чесноком
- Вино красное сухое вранац Сербия
- Батончик Energy Bar
- Мой лаваш
- Рис с овощами
- Филе куриное с помидором
- Куриные голёнки сырые
- Овощное рагу с куриным филе
- Куриные крылышки сырые
- Котлетный фарш из косули
- Торт Прага (классический рецепт)
- Рис отварной
- Фарш из косули
- Котлеты свинина точно 13 09 2018
- Хлебцы кукурузно-рисовые имбирь и лимон
- Котлеты из косули
- Фарш свинина жарка точно 13 09 2018
- Куриная грудка с медом
- Коньяк Дербентский
- Джем абрикосовый
- Говядина на пару
- Amino Collagen Liquid
- Рекс
- Белковое суфле Рикотта
- Кекс в миковолновке
- Запеканка из творога
- Бургер классический
- Янтарный край продукт плавленный с сыром
- ТВорог 0%
- Ржано-отрубной хлеб
- Яблочный щербет вологодский, чернослив с орехом
- Сыр полутвердый Гранд Роял
- Печень куриная с овощами
- Салат (помидор 300, лук 10,чеснок 5, сметана 15% 25, соль 1) (П)
- Витамины в межсезонье
- ламинария
- вареники с курицей
- Моя солянка
- Мороженое (арахис)
- вода
- миндаль
- Салат из морской капусты с морковью
- Котлеты в томатном соусе
- Рыба бротола
- Шоколад миндаль и лесные ягоды
- чекопай
- фасоль лобио фрау Марта
- варенье кабачковое
- Витаминная поляна
- чудское печенье сдобное с кунжутом
- Творог мгкий семена льна и злаки
- Фасоль белая консервы
- Запеканка из кабачка+картошка+фарш индейки
- Яблочный кекс с ликёром
- фундук
- Хлебцы цельнозерновые
- Запеканка с капустой и фаршем
- гречка
- Фругурт
- Гранола "Бархатный сезон"
- Антарктик криль классический
- Сыр полутвердый сливочный
- Конфета Кэроб
- Гранола "Танцующая тень"
- тестодрожжевое
- Печенье песочное сливочное с абрикосом
- Пельмени с филе индейки
- Паштет Selection pasteta
- Альфакальцидол
Метки: Как приготовить котлеты с кабачком, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
