Калорийность перец сладкий. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец сладкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.1% 4469 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 30.6% 1053 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.9% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250 мкг 900 мкг 27.8% 89.7% 360 г
бета Каротин 2 мг 5 мг 40% 129% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 10.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 16.1% 2000 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 3.5% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 19.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 56.5% 571 г
Витамин В9, фолаты 80 мкг 400 мкг 20% 64.5% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 200 мг 90 мг 222.2% 716.8% 45 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 64.5% 500 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 13.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 16.1% 2000 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 21% 1534 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 236.5% 136 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 8.1% 4000 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 13000 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4762 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 6.5% 5000 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 9% 3600 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7500 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 96.8% 333 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 25.8% 1250 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 22.9% 1400 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 55000 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 57143 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 25.8% 1250 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 3.5% 9231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~

Энергетическая ценность перец сладкий составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ

перец сладкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 40 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином B9 - 20 %, витамином C - 222,2 %, витамином E - 20 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен перец сладкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: перец сладкий калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен перец сладкий, калории, нутриенты, полезные свойства перец сладкий
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы