Рецепт торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт медовик

крем пломбир 738 г
медовик коржи 870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 457.4 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 368 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.9% 1134 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 11.3% 194 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 4.2% 518 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 145.9 г 2273 г 6.4% 1.4% 1558 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.2 мкг 900 мкг 29.9% 6.5% 334 г
Ретинол 0.248 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.2% 984 г
Витамин В4, холин 80.21 мг 500 мг 16% 3.5% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 2.3% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4121 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.983 мкг 10 мкг 9.8% 2.1% 1017 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 1.3% 1705 г
Витамин Н, биотин 5.974 мкг 50 мкг 11.9% 2.6% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8938 мг 20 мг 9.5% 2.1% 1056 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.28 мг 2500 мг 3.9% 0.9% 2544 г
Кальций, Ca 44.66 мг 1000 мг 4.5% 1% 2239 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 0.7% 3367 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4362 г
Натрий, Na 48.9 мг 1300 мг 3.8% 0.8% 2658 г
Сера, S 70.91 мг 1000 мг 7.1% 1.6% 1410 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 2.5% 860 г
Хлор, Cl 49.34 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.8 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 1.5% 1483 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2483 г
Кобальт, Co 3.126 мкг 10 мкг 31.3% 6.8% 320 г
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 1.5% 1446 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 1.1% 1923 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 1.4% 1582 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Селен, Se 10.004 мкг 55 мкг 18.2% 4% 550 г
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 31.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12634 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.4699 мг 12 мг 3.9% 0.9% 2554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.877 г ~
6:0 Капроновая 0.194 г ~
8:0 Каприловая 0.169 г ~
10:0 Каприновая 0.443 г ~
12:0 Лауриновая 0.567 г ~
14:0 Миристиновая 1.846 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.638 г min 16.8 г 45.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.197 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.777 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность торт медовик составляет 457,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 457.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 28.9 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 145.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

торт медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, холином - 16 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен торт медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт медовик, калорийность 457,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы