Рецепт Щи с фрикодельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с фрикодельками

Вода 2222 г
Фарш куриный 409 г
Картофель 342 г
Капуста белокочанная 220 г
Морковь 77 г
Лук репчатый 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с фрикодельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.6% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.4% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.2% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 17.7% 1804 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 18.3% 1761 г
Лютеин + Зеаксантин 0.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.5% 5806 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 8.4% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 8.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 17.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.175 мкг 400 мкг 0.8% 2.6% 12598 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 5.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 24.1% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 7.4% 4277 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 14.1% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.507 мг 20 мг 7.5% 24.1% 1327 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.71 мг 2500 мг 4.6% 14.8% 2179 г
Кальций, Ca 10.36 мг 1000 мг 1% 3.2% 9653 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 6.1% 5135 г
Натрий, Na 11.87 мг 1300 мг 0.9% 2.9% 10952 г
Сера, S 27.55 мг 1000 мг 2.8% 9% 3630 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 11.9% 2685 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 6.4% 5042 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12097 г
Кобальт, Co 1.935 мкг 10 мкг 19.4% 62.4% 517 г
Литий, Li 8.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 6.8% 4796 г
Медь, Cu 30.86 мкг 1000 мкг 3.1% 10% 3240 г
Молибден, Mo 2.008 мкг 70 мкг 2.9% 9.3% 3486 г
Никель, Ni 1.608 мкг ~
Рубидий, Rb 67.7 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 63953 г
Фтор, F 85.22 мкг 4000 мкг 2.1% 6.8% 4694 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 14.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 6.1% 5300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи с фрикодельками составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С ФРИКОДЕЛЬКАМИ

Щи с фрикодельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Щи с фрикодельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с фрикодельками, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с фрикодельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты