Рецепт Блинчики-малышки из кукурузной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики-малышки из кукурузной муки
| Яйцо куриное (Запекание) | 42 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 132 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 27 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Масло оливковое | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики-малышки из кукурузной муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.8% | 1206 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.6% | 918 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.2% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.2% | 1347 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 59.73 мг | 500 мг | 11.9% | 8.3% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 4.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.099 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.5% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.2% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 4.512 мкг | 50 мкг | 9% | 6.3% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8702 мг | 20 мг | 9.4% | 6.5% | 1069 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.62 мг | 2500 мг | 10% | 7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 138.09 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.6% | 724 г |
| Кремний, Si | 0.54 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Натрий, Na | 62.76 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.3% | 2071 г |
| Сера, S | 46.41 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2155 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 16.2% | 431 г |
| Хлор, Cl | 101.46 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1861 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.8% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 20.3% | 344 г |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2130 г |
| Медь, Cu | 37.72 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.6% | 2651 г |
| Молибден, Mo | 6.248 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.2% | 1120 г |
| Никель, Ni | 0.297 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.129 мкг | 55 мкг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
| Стронций, Sr | 11.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14430 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.4% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.5988 мг | 12 мг | 5% | 3.5% | 2004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.832 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики-малышки из кукурузной муки составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 16.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 72.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ-МАЛЫШКИ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ
Блинчики-малышки из кукурузной муки богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,9 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 14,8 %
Чем полезен Блинчики-малышки из кукурузной муки
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Насыпной яблочный пирог
- тыква печеная
- салат из тыквы
- Протеиновые шарики
- суп кнорр сырный с сухариками
- Кролик - сливочный гуляш
- суп кнорр грибной с сухариками
- Овощное рагу
- Фитнес-Актив
- Цинкит
- кефир
- Крем ореховый миндальный с какао (Nuts Bank)
- Творог 0,5%
- Хлебцы-пластинки ржаные бородинские
- Lotte choco pie
- Сардинелла натуральная с добавлением масла
- Vitamin D3
- Творог 5%
- Тесто для пирожков пуховое
- селедка под шубой
- Каша 5 злаков на молоке.
- Салат из брокколи с яйцом
- Кабачки с сулугуни
- Имбирь маринованный розовый
- Запеченная лепешка с творогом
- Простая подлива из мультиварки
- Хлебцы вафельные ржаные Хлебцы-мололцв
- Сердечки куриные подлив
- Суп сливочный
- Рис белый готовый на воде
- Сыр творожный с зеленью (Виолетта)
- Горький шоколад с абрикосом и клюквенным экстрактом (экоботаника)
- Рис бурый готовый на воде
- соленая свиная грудинка
- Курица с соусом
- Сальсичча стаджоната
- Сырники без масла
- Прошутто котто
- Сосиськи Дымов молочные
- Суп лапша куринная
- Печень с брокколи и овощами мульти ти:)
- Куринная отбивная
- Салат с куриной печенью
- Мак для начинки
- лосось на пару
- гнезда в духовке
- Рис на пару
- вафли с джемом
- Рис отварной
- Закуска из лаваша с сыром и помидорами
- Мороженое Брауни
- цветная капуста в кляре
- Салат с морской капустой
- Лук+варенка
- Рис басмати
- Бульон говяжий
- икра красная
- Хлопья овсяные
- Печенье Мария
- сыр кавказский с травами
- Сырок творожный ванильный 5%
- Салат с ветчиной
- Суп пюре гороховый с копчёностями
- пирог сливовый
- Творог зернистый
- Суп томатный из бобовой фасоли на говяжьей тушенке
- Чипсы
- Овощной микс с морской солью
- семга гриль
- Барни
- активиа термостатная
- Печенье с творогом
- Хлеб Губернаторский
- Соус Тар-тар
- Кальцемин
- свиная печень
- Хлебцы хрустящие гречневые
- Данон (злаки/банан) стакан
- Кекс
- Печенье с арахисовой пастой
- Голубцы ленивые
- Морковный кекс
- Каша кукурузная
- Салат зелёный с голубым сыром
- на пару
- Яблочное пюре
- хлебцы
- Грушовое пюре
- шиля
- Печень тушоная с пшоном
- Фарш куринно-свиной
- Сухари 4 корочки с беконом
- Фарш с овощами
- Котедж 3%
- Печень индейки в молоке
- Салат домашний
- протеиновая запеканка с изюмом
- Курица с грибами и сырный соус
- Хлебцы гречневые Щедрые
- Молоко миндальное
Метки: Как приготовить Блинчики-малышки из кукурузной муки, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики-малышки из кукурузной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-11
Калорийность: 1375 кКал
Новые рецепты
Халва на эритрите
371.8
14.3
32.5
6.6
7
Салат теплый с куриным филе
118.3
9.8
6.3
5.6
9
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Интересные блоги
