Рецепт Суп з гречкою. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп з гречкою

Картофель 300 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 75 г
Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Гречневая крупа 40 г
Перец черный молотый 2 г
Соль столовая 6 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з гречкою".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.3% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.5% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.2% 2473 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 24% 1261 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 26.1% 1166 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 7200 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.35 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 17021 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 11.6% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 7.9% 3846 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8095 мг 20 мг 4% 12.2% 2471 г
Ниацин 0.742 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.58 мг 2500 мг 4.7% 14.3% 2126 г
Кальций, Ca 7.87 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12706 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 10.9% 2770 г
Натрий, Na 115.08 мг 1300 мг 8.9% 27.1% 1130 г
Сера, S 7.55 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13245 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 10.3% 2952 г
Хлор, Cl 13.75 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 5.5% 5660 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 39.8% 762 г
Литий, Li 11.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 9.7% 3101 г
Медь, Cu 49.21 мкг 1000 мкг 4.9% 14.9% 2032 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 7.3% 4230 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24554 г
Фтор, F 82.46 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4851 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 16.1% 1873 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 4.9% 6326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 1.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп з гречкою составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП З ГРЕЧКОЮ

Суп з гречкою богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп з гречкою

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп з гречкою, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп з гречкою, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги