Рецепт томатный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты томатный соус

Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 350 г
Масло подсолнечное 50 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томатный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.7% 9500 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 18% 364 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.2% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 5.5% 1197 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 5.9% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 1% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 4.4% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.775 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3397 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 8.7% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.111 мг 15 мг 47.4% 31.1% 211 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 4.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.7219 мг 20 мг 3.6% 2.4% 2770 г
Макроэлементы
Калий, K 214.39 мг 2500 мг 8.6% 5.6% 1166 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8157 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2233 г
Натрий, Na 13.26 мг 1300 мг 1% 0.7% 9804 г
Сера, S 12.75 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7843 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 2.7% 2417 г
Хлор, Cl 61.46 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3742 г
Микроэлементы
Бор, B 122.2 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6250 г
Кобальт, Co 6.646 мкг 10 мкг 66.5% 43.6% 150 г
Марганец, Mn 0.1733 мг 2 мг 8.7% 5.7% 1154 г
Медь, Cu 120.79 мкг 1000 мкг 12.1% 7.9% 828 г
Молибден, Mo 7.436 мкг 70 мкг 10.6% 6.9% 941 г
Селен, Se 0.856 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6425 г
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18832 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 6.9% 942 г
Цинк, Zn 0.2436 мг 12 мг 2% 1.3% 4926 г

Энергетическая ценность томатный соус составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС

томатный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином E - 47,4 %, кобальтом - 66,5 %, медью - 12,1 %

Чем полезен томатный соус

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить томатный соус, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления томатный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты