Рецепт Суп с рыбными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рыбными фрикадельками

Бульон из кур или индеек прозрачный 1760 г
Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой 100 г
Морковь (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Картофель (Варка без слива) 285 г
Фрикадельки рыбные 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.7% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.7% 1436 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.2% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 5.4% 2250 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108 мкг 900 мкг 12% 14.9% 833 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В4, холин 12.28 мг 500 мг 2.5% 3.1% 4072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.014 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7978 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 3% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 2.2% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 4% 3145 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3408 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0098 мг 20 мг 10% 12.4% 995 г
Ниацин 0.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.55 мг 2500 мг 5.4% 6.7% 1844 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7092 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 3.7% 3328 г
Натрий, Na 21.21 мг 1300 мг 1.6% 2% 6129 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 7.1% 1770 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 11.4% 1087 г
Хлор, Cl 26.69 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 17.08 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 5.1% 2413 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 7.1% 1744 г
Кобальт, Co 5.174 мкг 10 мкг 51.7% 64% 193 г
Литий, Li 8.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 5.4% 2286 г
Медь, Cu 43.9 мкг 1000 мкг 4.4% 5.4% 2278 г
Молибден, Mo 1.668 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4197 г
Никель, Ni 1.613 мкг ~
Рубидий, Rb 84.3 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Фтор, F 25.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15534 г
Хром, Cr 9.98 мкг 50 мкг 20% 24.8% 501 г
Цинк, Zn 0.4589 мг 12 мг 3.8% 4.7% 2615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с рыбными фрикадельками составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с рыбными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, кобальтом - 51,7 %, хромом - 20 %

Чем полезен Суп с рыбными фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рыбными фрикадельками, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рыбными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты