Рецепт батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты батончик

Овсяные хлопья геркулес 20 г
Пшеничная крупа, артек 10 г
Крупа рисовая 10 г
Кукурузная крупа 10 г
Яблоки сушеные 10 г
Жир кондитерский для шоколадных изделий 10 г
Мед пчелиный 10 г
Семена льна 10 г
Глазурь жировая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.3 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 396 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.4% 1000 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 8.2% 287 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 5.9% 395 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 8.2% 286 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.311 мг 1.5 мг 20.7% 4.9% 482 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 0.9% 2687 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 0.7% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 0.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 21.8 мкг 400 мкг 5.5% 1.3% 1835 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.191 мг 15 мг 21.3% 5% 470 г
Витамин Н, биотин 5.014 мкг 50 мкг 10% 2.4% 997 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.308 мг 20 мг 11.5% 2.7% 867 г
Макроэлементы
Калий, K 295.5 мг 2500 мг 11.8% 2.8% 846 г
Кальций, Ca 59.3 мг 1000 мг 5.9% 1.4% 1686 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 7.8% 300 г
Магний, Mg 94.3 мг 400 мг 23.6% 5.5% 424 г
Натрий, Na 12.9 мг 1300 мг 1% 0.2% 10078 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2725 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 6% 393 г
Хлор, Cl 19 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12105 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Железо, Fe 2.993 мг 18 мг 16.6% 3.9% 601 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.2% 9740 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 4.2% 559 г
Марганец, Mn 1.2566 мг 2 мг 62.8% 14.8% 159 г
Медь, Cu 300.9 мкг 1000 мкг 30.1% 7.1% 332 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 0.9% 2500 г
Селен, Se 4.05 мкг 55 мкг 7.4% 1.7% 1358 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12121 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 1.2% 2049 г
Цинк, Zn 1.3644 мг 12 мг 11.4% 2.7% 880 г

Энергетическая ценность батончик составляет 425,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 55.4 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАТОНЧИК

батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,7 %, витамином E - 21,3 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 11,8 %, кремнием - 33,3 %, магнием - 23,6 %, фосфором - 25,5 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 62,8 %, медью - 30,1 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен батончик

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить батончик, калорийность 425,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления батончик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты