Рецепт Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал

Свекла, вареная 968 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Лук репчатый 252 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 197 г
Подсолнечное масло 25 г
Уксус столовый 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.6% 2920 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.5% 800 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 12676 г
альфа Каротин 1.212 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.8% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 181.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 58.657 мкг 400 мкг 14.7% 24.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 8.5% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 9.5% 1736 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.437 мг 20 мг 2.2% 3.6% 4577 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.29 мг 2500 мг 9.9% 16.3% 1015 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4589 г
Кремний, Si 0.861 мг 30 мг 2.9% 4.8% 3484 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 8.4% 1978 г
Натрий, Na 379.45 мг 1300 мг 29.2% 47.9% 343 г
Сера, S 29.68 мг 1000 мг 3% 4.9% 3369 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 9.2% 1786 г
Хлор, Cl 453.1 мг 2300 мг 19.7% 32.3% 508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 7.7% 2140 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 28846 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 15.9% 1027 г
Марганец, Mn 0.2859 мг 2 мг 14.3% 23.5% 700 г
Медь, Cu 79.91 мкг 1000 мкг 8% 13.1% 1251 г
Молибден, Mo 0.827 мкг 70 мкг 1.2% 2% 8464 г
Никель, Ni 0.517 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.779 мкг 55 мкг 1.4% 2.3% 7060 г
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 74766 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Цинк, Zn 0.4714 мг 12 мг 3.9% 6.4% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 38.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.438 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬН САЛАТ 27/12/21 - 61ККАЛ

Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,7 %, хлором - 19,7 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольн салат 27/12/21 - 61ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги