Рецепт Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла

Овсяные хлопья геркулес 50 г
Изюм 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Фундук 20 г
Мед пчелиный 30 г
Вода 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Приготовление: Смешайте в миске овсяные хлопья и сухофрукты, посолите и залейте кипятком. Накройте миску с овсяной кашей и оставьте на 10-15 минут. В распаренную овсяную кашу добавьте орехи и мед.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.3 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.9% 1810 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.5% 949 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 7.3% 716 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.8% 667 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.6% 2013 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.6% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3462 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.298 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.282 мг 15 мг 15.2% 7.9% 657 г
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 4% 1309 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6932 мг 20 мг 8.5% 4.4% 1181 г
Макроэлементы
Калий, K 318.62 мг 2500 мг 12.7% 6.6% 785 г
Кальций, Ca 47.69 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2097 г
Магний, Mg 49.94 мг 400 мг 12.5% 6.5% 801 г
Натрий, Na 311.33 мг 1300 мг 23.9% 12.4% 418 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3008 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 7.1% 734 г
Хлор, Cl 474.08 мг 2300 мг 20.6% 10.7% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 4.4% 1197 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10791 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 10.6% 490 г
Марганец, Mn 1.0562 мг 2 мг 52.8% 27.5% 189 г
Медь, Cu 180.85 мкг 1000 мкг 18.1% 9.4% 553 г
Молибден, Mo 0.84 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30055 г
Фтор, F 67.14 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5958 г
Цинк, Zn 0.7932 мг 12 мг 6.6% 3.4% 1513 г

Энергетическая ценность Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла составляет 192,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ БЕЗ МАСЛА

Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, калием - 12,7 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 52,8 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла, калорийность 192,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с орехами и сухофруктами без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты