Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао-порошок 25 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 150 г
Сахар песок 16 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.4% 2452 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.1% 2545 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.3% 2920 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 20.4% 769 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 19565 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.979 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.5% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин РР, НЭ 0.8504 мг 20 мг 4.3% 6.8% 2352 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.99 мг 2500 мг 7% 11% 1429 г
Кальций, Ca 64.29 мг 1000 мг 6.4% 10% 1555 г
Магний, Mg 37.76 мг 400 мг 9.4% 14.8% 1059 г
Натрий, Na 23.39 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5558 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 17.3% 913 г
Хлор, Cl 44.6 мг 2300 мг 1.9% 3% 5157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 14.6% 1077 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 4.1% 3788 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 6.3% 2525 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.5% 39216 г
Медь, Cu 4.66 мкг 1000 мкг 0.5% 0.8% 21459 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 6.4% 2411 г
Олово, Sn 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 52.79 мкг 4000 мкг 1.3% 2% 7577 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 63,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО

Какао богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %

Чем полезен Какао

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты