Рецепт Блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом

Творог полужирный 9,0% жирности 24 г
Блины 53 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.2% 835 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.8% 496 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.7% 932 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3643 г
Органические кислоты 23.1 г ~
Зола 9.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1243 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 5.9% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 9.7% 451 г
Витамин В4, холин 33.17 мг 500 мг 6.6% 2.9% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 26.084 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1534 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 6.1% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 3.5% 1231 г
Витамин Н, биотин 3.518 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1421 г
Витамин РР, НЭ 2.2237 мг 20 мг 11.1% 4.8% 899 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.3 мг 2500 мг 4.6% 2% 2168 г
Кальций, Ca 106.38 мг 1000 мг 10.6% 4.6% 940 г
Кремний, Si 0.83 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3614 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2608 г
Натрий, Na 39.43 мг 1300 мг 3% 1.3% 3297 г
Сера, S 78.52 мг 1000 мг 7.9% 3.4% 1274 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 6.6% 661 г
Хлор, Cl 434.68 мг 2300 мг 18.9% 8.2% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.4 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3468 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 3979 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 4.3% 1008 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 4.1% 1062 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1886 г
Молибден, Mo 7.399 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 946 г
Никель, Ni 0.447 мкг ~
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Селен, Se 10.654 мкг 55 мкг 19.4% 8.5% 516 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 2.23 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18762 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.4364 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

Блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B2 - 22,2 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 18,9 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Блины с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты